FIRE HOUSEのハンバーガー

最近はランチも使ってグルメ三昧。本郷三丁目にあるハンバーガー店「FIRE HOUSE」へ。日本全国からハンバーガー好きが集まるという店のランチタイムは行列。待ち椅子にもしっかりこんな遊び心が。
アーリーアメリカンスタイルの店内は30席程度の適度な大きさ。本郷三丁目なのに外人比率が高い。英字新聞でも紹介されていました。

本日のオーダーは定番チーズバーガー。これ一個で十分にお腹いっぱいになるサイズ。さくさく＆もちもちのパンズ、粗挽きしっかり肉味のパティはジューシーで旨みたっぷり。これにとろとろチーズ、たっぷりレタスにトマト、味付けは肉の旨みを活かすシンプル塩胡椒味。でか過ぎで大口あけても入りきらない。手もベタベタ、口の周りもどろどろ。でも幸せ。付け合わせのピクルス＆ポテトも良い感じ。
モッツアレッラマッシュルームバーガー、アボガドバーガーも美味しそうだった。また行かねば。

ファイヤーハウス （ハンバーガー / 本郷三丁目）
★★★★☆ 4.0

Comments

[投稿情報: けいご]

へー、美味しそうですね。この手のハンバーガーを見るとHARD ROCK　CAFEを思い出します。
僕は、MEGA MACをこないだ食べました（比べんな！！って??)

[投稿情報: kazuh]

＞けいごさま
たぶんハンバーガーが食べたいと思ったきっかけはメガマックなのです。売れすぎで販売規制しているらしいね。しかしパテを挟めば良いというものでもないよなと思いつつ、ちょっと探して外出のついでに。近くに行くことがあれば一食の価値あり。

[投稿情報: 弥勒]

たまに美味しいハンバーガーを食べたくなりますよね。ここのお店は知りませんでした。今度行ってみよっと♪
会員制なので紹介がないと頂けないのですが、アメリカンクラブのハンバーガーがアボカドやパイナップルが入って美味しいです。そして大きい。
ついでにバーガーキングも好きだったんだけどな。日本から撤退してしまって残念です。

[投稿情報: kazuh]

〉弥勒さま
是非おためしいただきたい。これまで食べたハンバーガーでは王様です。
王様といえばバーガーキング…ワッパー旨かったな。復活の噂もあるね。

[投稿情報: 果実]

美味しそうですね～♪
それにこの遊び心がいいです。
ハンバーガーにつけあわせがピクルスっていうのも、嬉しいですね～。
私はフレッシュネスバーガーが好きですが、地元にはないので時々羽田空港で食べます。ラージとスモールが選べる所もいいです。＾＾

[投稿情報: kazuh]

＞果実さま
ちょっと値段は高めですが一食の価値ありです。全国のバーガーファン（そんな人がいるのか・・・？）が集うと言われるだけあります。ちょっと場所が半端でしょうか・・・。
フレッシュネスバーガーはパンズが美味しいですよね。北海道にもあるみたいですよ。

[投稿情報: 果実]

リサーチ不足だった私は、教わったリンクから会社に１番近いフレッシュネスバーガーにお昼休みに行ってきました！
十分いける距離。オニオンフライが嬉しい♪またランチにレパートリーが増えました。
感謝です。（*⌒人⌒*）