東京一美味しいハンバーガー

10年前から存在を知りつつもこれまで行けるチャンスが無かった五反田にある「フランクリン・アベニュー」。都内で一番美味しいハンバーガーと評価されているようです。
場所は高級住宅地島津山、もともと外国人大使館宿舎だった建物を改装したらしい瀟洒な一軒家レストラン。店内に入るとオープンテラスと美しい中庭が印象的。

オーダーはチーズバーガーとターキーサンドイッチの２品。シェアしていただきました。バーガー一つで十分のボリューム。
表面だけさくさくとして中はふわふわのパンズと ボリュームたっぷり＆ジューシーな肉の旨みが詰まったパティに新鮮なしゃきしゃき野菜。ミディアムレアのパティはつなぎも香辛料も一切使っていないとのこと。
先日行った本郷の「FIRE HOUSE」も美味しいハンバーガーでしたが、それとはまた別の種類の上品な美味しさです。豪快なアメリカンハンバーガーに対して、ダイナー系のハンバーガーという感じでしょうか。ハンバーガーなので、当然かぶりつきたかったのですがサイズ＆厚みを考えるとちょっと無理。生まれて初めてハンバーガーをフォークとナイフで頂きました。

ターキーたっぷりのサンドイッチも当然美味しかった。サンドイッチは素材の選び方がポイントだと思います。

ビール＆ワインもいただき、のんびりとした休日のランチ。ハンバーガー一つ1000円はけっして安くありませんが、バーガーの美味しさはもちろん、店のロケーションと雰囲気を考えると十分満足。
晴れた暖かい日にはテラス席が気持ち良さそう。

フランクリン・アベニュー （サンドイッチ / 五反田）
★★★★☆ 4.0