池袋西口の三大中華名店

池袋西口本格中華シリーズ。知音食堂、 楊の四川2店舗に続くのは中国東北料理の「永利」。この三店は日本人より圧倒的に中国人が多いのが特徴。耳に入る会話は常に中国語です。
中国東北料理は山東、四川、広東、福建などのいわゆる中国八大料理には入りませんが、ピーマン、ナス、ジャガイモ炒めなどに代表される豪快・素朴な味、安くて美味いのが特徴。
この永利はそんな中国東北料理の代表格。定番の皮はパリパリ具はジューシーな鉄鍋餃子、海老たっぷりの春巻きで乾杯したあとは、卵とトマトの炒めとセロリとジャガイモの炒め物。どちらも素朴で優しい味わい。しかもボリュームたっぷり。
この店の一番のお薦め「東北醤大骨（豚の背骨タレ煮つけ）」に辿り着けず。次回は一品目でオーダーの予定で再訪。

永利 西口店 （中華料理 / 池袋）
★★★★☆ 4.0