ほうとう

連休を使って河口湖にてテニス合宿。良い天気に恵まれました。怪我をしない程度にスポーツの秋を楽しみたいと思います。まずは体からアルコールを抜かないとね。腹ごしらえに甲州名物ほうとうを「小作」にて頂きました。武田信玄公が野戦食として用いていたのは有名。本日いただいたのは鴨肉ほうとう。合わせ味噌がちょっと甘めですが、南瓜、茸、山菜、山芋など地場野菜の素朴な味が良い感じ。名物は現地で食べるのが美味い。

小作 河口湖店 （ほうとう / 河口湖）
★★★★☆ 3.5

Comments

[投稿情報: 弥勒]

ワタシも河口湖に行ったとき「小作」に寄りました。猫舌なので時間がかかりましたが、美味しく頂きました。かぼちゃが美味しいのよねん♪

[投稿情報: MASA]

あ、弥勒さんだ＼(^0^)
先日はどうもでした。
またいつかっス！

ほうとう三昧ってこのことだよね(^ ^)(^ ^)
ステキな休日をお過ごし下され(^0^)/^^^^^

[投稿情報: ｍａｙ]

ほうとう　美味しいですよね。たしか、その近辺って美味しい蕎麦屋もあったはず。。
蕎麦をあてに日本酒や蕎麦湯割の焼酎も飲みたくなりますね。
あっアルコール抜く旅行でしたね。健康第一で！ではまた。

[投稿情報: kazuh]

＞弥勒さん
そうなんですよね。他の具材よりかぼちゃが一番合いますよね。あずきほうとうなるものがありましたがあれはちょっと・・・。

[投稿情報: kazuh]

＞ＭＡＳＡさま
またベタな突っ込みを・・・。天気にも恵まれ、楽しい休日となりました。体を動かすのは気持ち良いね。来週は修善寺です。

[投稿情報: kazuh]

＞mayさま
おっとびっくり初の書き込みですね。デジタル苦手なのに。残念ながら蕎麦屋にはいけずでした。次回の楽しみにいたします。お酒突っ込みが流石です、マスター！
そういえば今月また大阪に出張がありそうです。タイミングが合えば再度ディープ大阪におつき合いください。