絶品スモークサーモン

私に焼酎の美味しさを教えてくれた店が名古屋「アンティ」。最近はワンカップを中心に日本酒も増えてきましたが何と言っても焼酎の充実が素晴らしい。
接客と併せゆったりとお酒を楽しめる名古屋で数少ない大人の店です。カウンター中心なので一人でも行きやすいし、奥には4〜6人テーブルもあります。

お酒もさることながら、何と言っても忘れてならないのは料理の充実ぶり。和洋こだわらず酒のみ心をがっしりとわしづかみにする料理ばかり。鯖からトンテキ、カレーまで外れなし。そして代表的な料理は燻したてスモークサーモン。オーダーするとマスターが中庭に出てスモークをセット。30分ほど待つと熱々の美味いサーモンが出てきます。絶品。未経験の方は是非ともお試しください。

Auntie （居酒屋 / 新栄駅）
★★★★★ 4.5

Comments

[投稿情報: あんどれ]

嗚呼、懐かしや
確かに絶品

[投稿情報: MASA]

先日、先輩と鬼ヨメと３人で行ってきました。
久しぶりにスモークサーモンを頂きましたが、変わらぬ美味。
そして、マスターとママのあったかい人柄。
いつも思うことですが、完璧な癒しの空間でした

また一緒に行こうね。あんどれもね。

[投稿情報: kazuh]

＞あんどれさま
Auntieを食べログに登録したくて唐突レビュー。お薦めできる自慢のスモークサーモン。マスターお薦め焼酎との組み合わせがまた良いんだよな。

[投稿情報: kazuh]

＞ＭＡＳＡ
やっぱり名古屋良いな〜。Auntieカウンターでゆっくりしたい。近々飲み会を楽しみにしています。

ＭＡＳＡのコメントが優しくなってる・・・・。